Nous voici arrives au mois d Octobre... quoi de neuf ici a Chiclayo ???
Mes cours a l Institut Gastronomique de Cumbre se passent bien. J aime vraiment ca, enseigner le francais a des ado-adultes. Quelques points negatifs tout de meme... ils sont vraiment trop nombreux... 10 groupes de 40 eleves, impossible de se rappeler des prenoms... meme si je parviens a me souvenir des prenoms de quelques "cancres" pour ne pas dire autre chose... Pas facile de faire parler en francais tout ce petit monde... Ils sont tres bruyants, ne sont apparement pas habitues a la discipline, ne sont vraiment pas ponctuels... j ai beau leur dire que dans la classe de francais on fonctionne a l heure francaise, ca marche pas... mais c est de mieux en mieux chaque jour...
Autre probleme qui me fatiiiiiiiiiiiiiiiiiigue vraiment : l organisation de l ecole !!!!!!!!!! Une organisation a la peruvienne... nous sommes environ 40 professeurs, il y a 3 bureaux en tout et pour tout... et bien sur seulement 3 professeurs a avoir les clefs de ses bureaux... Autant dire que ce n est pas facile d y rentrer... dans ces bureaux... D autant plus qu il est interdit de placarder au mur des classes des affiches et autres choses, et moi je ne sais pas travailler sans mes "aides memoires" pour les eleves, le verbe ETRE, AVOIR, les pronoms, les jours de la semaine... Je dois donc chaque jour et meme chaque heure, car ils me changent de classe a chaque fois(???) decoller, puis RE coller mes affiches... et apres mes cours, je n ai aucune envie de monter dans mon manege de moto taxi avec mes grandes affiches... je les laisse donc dans un bureau... mais bien sur le matin, a 7h15, je suis toujours la premiere arrivee, et je poireaute devant le bureau, en attendant qu un de mes collegues, pas du tout ponctuel, daigne arriver et m ouvrir la porte... Il en est de meme pour les toilettes... Un trousseau de clef pour l ensemble des enseignant... Ah la la, ca me fatiiiiiiiiiiiiiiiiiiiigue... mais apparemment je suis la seule... Autre chose assez enervante aussi : faire classe a 40 dans une salle qui jouxte l escalier principal, et dont manque un pan entier sur le mur. Arggggggggggggggggggg............... Les eleves sont en permanence dans cet escalier, car il n y a pas de hall, et ne peuvent pas sortir de l etablissement, ca fait un boucan !!! terrible... Et ils montrent leurs petites tetes de chaque cote du mur, ce qui fait rire la galerie... Bref, il faut s habituer... Ces conditions sont enervantes, fatiguantes, mais cela n enleve en rien le plaisir que j ai a enseigner a ces chers eleves !!!
Durant tout la semaine, l ecole etait en ébullition, car nous fetons l anniversaire de l ecole, cree il y a 4 ans. Toute la semaine ont ete organisees differentes conferences, ateliers, cours de cuisine avec des grands chefs Peruviens, colombien, argentins.. Interessant, mais un peu perturbant en classe... Toutes les minutes quelqu un venait frapper a ma porte pour faire telle ou telle annonce...
D ailleurs, ce soir, je me rends a la fete de Gala annuelle de Cumbre !!! Comme dans les series americaines. Une fete ou on dois s habiller en robe de princesse pour les filles et en costume pour les hommes!!!!!! Les peruviens, surtout les peruviennes en sont folles !!! Au debut, je ne voulais pas y aller, l idee de m habiller comme ca m effrayait un peu.. et puis je me suis prise au jeu, j ai achete une robe de princesse, des chaussures de princesse, je vais me faire une coiffure de princesse, et aller viiiiiiiiiiiiiiiiite me preparer car il est deja tres tard !
Quelques photos de notre action avec l ONG. Nous faisons toujours nos samedi et dimanche apres midi sportifs. Dimanche dernier, nous leur avons prepare des salades de crudites. Ici, les peruviens mangent toujours les legumes fris dans l huile. Apparemment ils ont apprecie ce nouveau gout des legumes frais !
Ce week end est un long week end, ferie lundi. J en profite pour un periple archeologique du cote des montagne du parc du Huascaran,Le Huascarán est la plus haute montagne du Pérou et le troisième sommet d'Amérique du Sud et du continent américain, 6 768 m. Bien sur, je ne compte pas monter jusque la haut ! Je me rendrai sur au temple de Chavin de Huantar, un site archeologique vieux de 1000 ans av. JC, et dans la ville de Huaraz, a 3500 m d altitude. C est parti pour de loooooooooooooooongues heures de bus dans la Cordilliere des Andes.
Une des meilleures cuisines du Perou, celle de ma colloc !
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